Řada 9 - Falerio Pecorino DOC
Výrobce: Cantina dei Colli Ripani
Oblast: Itálie/ Marche
Odrůdy: Pecorino
Kategorizace: Bílé
Cukernatost: Suché
Doba zrání: Kryomacerace, velmi jemné lisování hroznů débourbage, fermentace za velmi přísně kontrolované teploty. Víno zraje dlouho dobu v nerezových sudech
Obsah alkoholu: 13,5%
Charakteristika: Víno má slámově žlutou barvu se svěžím zelinkavým odleskem. Intenzivní vůně svěžího ovoce a květů citrusů. Příjemná ovocná chuť s jemnou kyselinkou.
Doporučená teplota: 12 -14 °C
Gastronomická doporučení: Pečené a grilované ryby, svěží měkké sýry Ocenění: OFFIDA PECORINO RUGARO GOLD 2014
Máte zájem o tento produkt?
Zašleme Vám cenovou nabídku. Kontaktujte nás.
